夕食の支度

夕食の支度

毎日帰ってくると嫌になることがあります。それは、ご飯作り。人間である以上ご飯は食べなければいけません。ただ凄く疲れているのに晩御飯の支度をしなければいけないのって結構大変です。よくスーパーとかで惣菜を買えばいいじゃない!という人がいます。でも、僕は幼い頃身体が弱かったこともあって、なるべく栄養面には気をつけることにしています。だから惣菜ばかりで食事を済ませるのは自分にとって良くないことだと思っています。だからこそ自炊を行うようにしています。ただ、何かしら工夫が必要だなと感じています。例えば野菜は予めカットされていて時間がかかりそうに無いものを購入する。皮をむくときは簡単に皮を剥くような料理道具が沢山発売されています。なるべくそういう物を購入して時間を短縮するようにしています。又、食器を洗うときは自動織機洗い機を購入したので洗う時間を短縮しています。ただ、食器洗いについては汚れの落とし残しがあるので、再度洗うこともあるのですが。少しでも料理にかかる時間を短縮することによって自炊を億劫にならないよう日々の努力をしています。さて、次の休みの日に新しい道具を探しに行こうか?料理の支度は面倒ですが工夫するための買い物は楽しいなと感じるようになりました。
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